Menu
Twój Koszyk

Aronia czarnoowocowa  Wsparcie w profilaktyce przeciw cukrzycy

24 02 Aronia czarnoowocowa  Wsparcie w profilaktyce przeciw cukrzycy
0 Komentarze 454 Wyświetleń

Autor: Dr Janusz Suszyna

ARONIA CZARNOOWOCOWA 
- wsparcie w profilaktyce przeciw cukrzycy

Owoce aronii zwiększają reakcję organizmu na insulinę, co pomaga utrzymać odpowiedni poziom glukozy we krwi i zapobiega kolce. Antocyjany i garbniki pobudzają wydzielanie insuliny a obecność kwasu chlorogenowego, spowalnia wchłanianie glukozy z jelita cienkiego. Dodatkowo, zawarty w aronii sorbitol korzystnie wpływa na poziom cukru we krwi, przez co nadaje się dla osób chorych na cukrzycę. Sorbitol jest alternatywą dla zwykłego cukru, minimalizującym jednocześnie ryzyko próchnicy zębów. Stosowanie owoców aronii zapobiega wystąpieniu cukrzycy i łagodzi jej przebieg, przyczyniając się do zmniejszenia pragnienia oraz ilości oddawanego moczu (Wolski i in. 2007). Zawarte w owocu substancje powodują lepsze wykrywanie obecności insuliny w organizmie, a dzięki temu skuteczność jej działania wzrasta. Trzymiesięczna kuracja pacjentów stosujących zastrzyki insulinowe polegająca na codziennym podawaniu soku z aronii spowodowała zmniejszenie stężenia cukru we krwi. Kuracja poprawiła także wynik badania poziomu hemoglobiny glikowanej HbA1c u pacjentów.

Ponieważ związki zawarte w owocach aronii przyczyniają się do utrzymania właściwej masy ciała poprzez spadek wchłaniania cukrów, białek i tłuszczów, sprzyja regeneracji komórek wątroby upośledzonych przez zaburzenia metaboliczne towarzyszące cukrzycy (Gąsiorowski 1997; Kulig i Rawel 2008), powinny być stałym komponentem diety w kuchni diabetyków (Gawryś i in. 2012).

Aronia pomaga w regulacji poziomu cukru we krwi a badania wykazują, że picie 200 ml soku z aronii (bez cukru) na czczo przez 3 miesiące, skutkuje spadkiem poziomu cukru we krwi.

Produkty z aronii polecane są osobom chorującym na cukrzycę oraz kobietom z cukrzycą ciążową, ponieważ spowalnia absorpcję glukozy i nie dopuszczając do gwałtownych skoków stężenia we krwi.

Literatura:
• Gąsiorowski K., Szyba K., Brokom B., Kolaczyńska B., Jankowiak-Włodarczyk M., OszmiańskI J., 1997. Antimutagenic activity of anthocyjanins isolated Aronia melanocarpa  fruirs. Cancer Lett., 119: 37-46.
• Gawryś M.. Zawada K., Wawer I., 2012. Aronia w diecie diabetyków. Diabetol. Klin., 1(5): 196-200.
• Kulling S.E., Rawel H.M., 2008. Chokoberry (Aronia melanocarpa) – A review on the characteristic components and potential health effects. Planta Med., 74(13): 1625-1634.
• Niedworok J., 2001. Właściwości lecznicze antocyjanin z aronii czarnoowocowej. Farm. Pol., 15: 719-722.
• Wawer I., 2006. Aronia polski paradoks. Agropharm S.A. Warszawa.
• Wolski T., Kalisz O., Prasał M., Rolski A., 2007. Aronia czarnoowocowa  - Aronia melanocarpa (Michx) Elliot – zasobne źródło antyoksydantów. Post. Fitoter. 3: 145-154. 
• Vachleva-Kuzmanowa S.V., Belcheva A., 2006. Current knowledge of Aronia melanocarpa as a medical plant. Folia. Med., 48: 11-17.

Zostaw komentarz