ARONIA cudowny owoc młodość, zdrowie, długowieczność, właściwości
Autor: Dr Janusz Suszyna
ARONIA CZARNOOWOCOWA (Aronia melanocarpa) – skarb z Polski.
Polska jest światowym liderem w uprawie aronii czarnoowocowej, uprawiane jest tu około 50 tysięcy ton rocznie, co stanowi około 70-80% produkcji na całym świecie. Spośród wszystkich znanych owoców, aronia czarnoowocowa (aronia melanocarpa) zawiera jedną z największych ilości naturalnych antyoksydantów oraz innych składników aktywnych, niezwykle cennych dla zdrowia człowieka. Pomimo to, owoc ten w Polsce jest niedoceniany. Tymczasem może on stanowić światową wizytówkę Polski. Może wspierać procesy utrzymania młodości, zdrowia oraz długowieczności, ludzi na całym świecie. To właśnie dla tego tworzymy ŚWIATOWE CENTRUM SUPLEMENTÓW DIETY NA BAZIE ARONII.
Stwierdzono naukowo korzystny wpływ aronii na przeciwdziałanie wielu chorobom oraz zachowanie dobrej kondycji organizmu – czyli zachowanie długowieczności. Stwierdzono naukowo korzystny wpływ aronii na anti-aging, czyli opóźnianie procesów starzenia się organizmu. Nigdy nie stwierdzono żadnych skutków ubocznych spożywania aronii.
Aronia, wegetuje bez środków ochrony roślin.
Uprawa aronii nie wymaga środków ochrony roślin, bo nie ma naturalnych szkodników. Dobrze znosi uprawę na słabych glebach, uprawiana jest za zwyczaj na dużych plantacjach oraz zbierana kombajnami. Aronia jest odporna na toksyny ze środowiska, jej owoce nie kumulują szkodliwych dla zdrowia pierwiastków: kadmu, ołowiu, arsenu czy cyny. Zestaw związków obecnych w aronii działa odtruwająco, redukuje niektóre toksyny, z innymi tworzy nierozpuszczalne kompleksy usuwając je z organizmu.
Aronia, jeden z najlepszych na świecie naturalnych antyoksydantów.
Jest bogatym źródłem przeciwutleniaczy (antyoksydantów), które oczyszczają organizm z bardzo szkodliwych wolnych rodników, przez co zapobiegają powstawaniu wielu chorób i wspomagają prawidłowe funkcjonowanie organizmu, spowalniają procesy starzenia. Owoce aronii spośród wszystkich znanych owoców wyróżniają się największą zawartością związków o działaniu przeciwutleniającym. Stanowią je polifenole, a wśród nich antocyjany, flawonole, kwercetyna i kemferol, cyjanidyny i inne, najczęściej występujące w połączeniach glikozydowych (Suerio i in. 2006). W owocach aronii występują kwasy organiczne, witamina C, cukry, pektyna, karoten, związki garbnikowe oraz związki nieorganiczne, jak: bor, fluor, mangan, molibden, jod, żelazo (Gawlik-Dziki, 2004).
Zarówno miąższ, jak i skórka aronii jest bogata w związki o właściwościach przeciwutleniających, chroniących komórki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. W związku z tym, że wytłoki z aronii zawierają 25% antocyjanów i są mało uwodnione, wykazują większą aktywność przeciwutleniającą niż miąższ (Oszmiański i Wojdyło, 2005; Białek i in. 2012).
Wśród antocyjanów aronii dominuje cyjanidyno-3-galaktozyd (64,5%), odznaczający się najwyższą aktywnością przeciwutleniającą spośród wszystkich znanych antocyjanów (Oszmiański i Sapis, 1998). Barwniki owoców aronii gromadzą się głównie w skórce, którą trudniej poddaje się tłoczeniu niż miąższ. Ponad 60% wszystkich antocyjanów jest zawartych w produktach ubocznych produkcji owoców aronii, dlatego stanowią one bardzo cenny surowiec wtórny.
Aronia, niezwykłe bogactwo witamin i minerałów.
Aronia zawiera duże ilości witamin B1, B2, B6, B9 (kwas foliowy), E, trochę witaminy C, a także sporo składników mineralnych, zwłaszcza mikropierwiastków, jak Mn (niezbędny do produkcji niektórych hormonów, ważny składnik krwi i kości), Mo (istotny uczestnik procesów przemiany materii), J (reguluje m.in. pracę tarczycy), Cu, B i Co.
Wśród wielu związków występujących w owocach, bardzo cenna jest rutyna, kwercetyna, katechiny i taniny – wzmacniające naczynia krwionośne, uelastyczniające, uszczelniające ich ściany i regulujące przepuszczalność. Substancje zawarte w aronii, działają antyagregacyjnie na płytki krwi, pomagając w utrzymaniu prawidłowej lepkości krwi, przez co przyczyniają się do jej prawidłowego przepływu.
Ponadto silne właściwości przeciwutleniające aronii „wymiatają" wolne rodniki, które przyśpieszają procesy starzenia organizmu, a także stwarzają warunki do rozwoju komórek nowotworowych (uszkadzają białka i DNA). Bioflawonoidy poprawiają także wchłanianie i działanie witaminy C, która to z kolei wpływa korzystnie na działanie innego silnego przeciwutleniacza jakim jest witamina E.
W aronii występują również duże ilości tanin, nadających jej cierpki smak. Taniny działają ściągająco na błony śluzowe przewodu pokarmowego i przeciwdziałają biegunkom.
Ponadto aronia to najlepsze źródło związków, które obniżają ciśnienie tętnicze, usprawniają funkcjonowanie mózgu, korzystnie działają na wzrok, a także działają odtruwająco – pomagając usuwać toksyny z organizmu.
Badania naukowe, jak działa aronia na organizm człowieka.
Badania naukowe przeprowadzone przez naukowców, udokumentowane w literaturze, wskazują wyraźnie zalety aronii czarnoowocowej oraz możliwości jej zastosowania w procesie profilaktyki zdrowia i urody, a w szczególności w procesach:
1. Wspieranie procesów redukcji stresu oksydacyjnego – czyli usuwania z organizmu wolnych rodników powodujących wiele chorób,
2. Wsparcie w profilaktyce chorób nowotworowych,
3. Wspieranie procesów obniżania i utrzymania właściwego poziomu cholesterolu oraz profilaktyki chorób neurodegeneracyjnych, zmniejszania ryzyka miażdżycy (choroby metaboliczne),
4. Wsparcie w profilaktyce przeciw cukrzycy,
5. W profilaktyce zapobiegania chorobom układu sercowo – naczyniowego, obniżania i wyrównania ciśnienia tętniczego,
6. Wspieranie procesów przeciwdziałania pogarszaniu się wzroku,
7. Wspieranie procesów ochrony organizmu, poprawy odporności, koncentracji, kondycji umysłowej,
8. Wspieranie procesów przeciwdziałania problemom żołądkowym (wrzody), stanach zapalnych żołądka, zapaleniu trzustki, chorobach wątroby i jelit,
9. Wspieranie procesów detoksykacji organizmu z metali ciężkich i toksyn,
10. W profilaktyce schorzeń alergicznych, infekcji bakteryjnych i wirusowych,
11. Wspieranie procesów spowalniania starzenia się organizmu, utrzymania młodej i pięknej skóry,
12. Wspieranie procesów usprawnienia przemiany materii i odchudzania,
13. Wspomaganie odporności na promieniowanie radioaktywne (jagody aronii były używane po awarii jądrowej w Czarnobylu).
Zostaw komentarz